香油煮茼蒿

作者： 妞妞是法猪猪

用料

• 茼蒿 把
• 香油 勺
• 盐 克
• 口蘑

香油煮茼蒿的做法步骤

步骤 1

食材洗净，茼蒿切一刀，使茎叶分开，口蘑切片。

步骤 2

锅中放水煮开，加香油，加口蘑煮三分钟。加茼蒿的杆子，再放叶子，大火煮沸后煮一分钟等软。加盐调味即可。

香油煮茼蒿的小贴士

口蘑切片后要直接放入沸水中，口蘑很容易褐变。 大火短时能减少蔬菜维生素损失。 其他蔬菜也可以（例如油麦菜，口蘑，木耳可以一起）也可以加肉和豆制品。

菜谱创建时间：2018-06-08 20:14:45