KFC爷爷的Chizza

作者： 书祥的专属厨娘

火爆全球全网的炸鸡士cp强势回归！！拉丝芝士，大口咬下去的鸡肉外酥里嫩，还有甜甜的菠萝，玉米粒简直好吃到想哭本吃货抑制不住才华要露一手get鬼鬼的食谱，想吃就做，好吃不迷路哈哈哈哈！！！ 食材:一整个鸡腿[憧憬]，芝士，菠萝🍍西红柿🍅青椒和玉米粒，鸡蛋，牛奶，盐，细砂糖，辣椒粉，蒜，姜，胡椒粉，孜然粉，料酒和生抽，玉米淀粉，中筋面粉就可以啦

用料

• 鸡腿
• 芝士
• 玉米粒
• 菠萝
• 青椒
• 鸡蛋
• 牛奶
• 盐
• 糖
• 辣椒粉
• 姜蒜
• 胡椒粉
• 孜然粉
• 料酒
• 生抽
• 玉米淀粉
• 中筋面粉

KFC爷爷的Chizza的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗白白后去骨➕5g盐，10g细砂糖，3g辣椒粉，2g胡椒粉，2g孜然粉，适量料酒和生抽，抓抓抓，按按摩～腌他个1小时

步骤 2

调炸鸡裹粉:80g玉米淀粉➕200g中筋面粉➕4g盐，4g胡椒粉。把腌好的鸡腿肉放进🥚➕🥛的蛋液里洗个澡，然后扔到调好的炸鸡裹粉里滚滚滚

步骤 3

油温在大概6成热的时候把准备好的鸡腿肉放进去反正面炸！！炸金黄了捞出来，撒上芝士，菠萝丁西红柿丁玉米粒青椒丁，放烤箱里叮8分钟就好啦

菜谱创建时间：2018-06-07 20:26:14