网购的怀姜,刷洗干净,切片后再用榨汁机打碎。
用纱布挤出汁液备用。
姜汁和黑糖一起放入面包机,选程序"果汁",2个程序共2个小时。
玻璃瓶煮开10分钟,晾干。等怀姜酱稍不烫手后装入玻璃瓶,趁热盖上瓶盖后倒置。完全凉后再冰箱冷藏。 每天早上2勺,冲开水饮用。
可以根据个人喜欢添加干龙眼肉红枣枸杞阿胶玫瑰花等等。