一碗葱油面

作者： 一朵的小院

自家小院的葱，特别香。

用料

• 油 任意克
• 生抽 1-2勺
• 鸡蛋 1只
• 小葱 任意
• 面条 份
• 老抽 1-2勺

一碗葱油面的做法步骤

步骤 1

摘葱。

步骤 2

因为葱不够，洋葱大葱来凑

步骤 3

任意多少油，先下洋葱大葱，煎黄后再加香葱，因为葱绿特别容易焦

步骤 4

煎至葱绿变黑（不要太黑），香气袭人，关火，过滤出一碗清澈的葱油。

步骤 5

煮面条和青菜，煎荷包蛋，几勺葱油，生抽老抽各一二勺，拌匀。

步骤 6

宝宝出镜。

一碗葱油面的小贴士

超级简单快捷，适合忙碌的早上。调料和拌料可以按照自己喜好调节，大排呀、香煎牛肉呀……

菜谱创建时间：2018-06-07 17:14:33