白菜猪肉香菇木耳mini水饺（小朋友辅食）

作者： 勤奋的哆瑞咪

用料

• 白菜 几片
• 木耳 几朵
• 面粉 150克
• 香菇 4朵
• 猪肉 一块
• 胡萝卜 一根

白菜猪肉香菇木耳mini水饺（小朋友辅食）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁加水放入料理机打碎

步骤 2

过筛取胡萝卜汁备用

步骤 3

取150g面粉

步骤 4

加入胡萝卜汁75g

步骤 5

揉成面团，盖上保鲜膜醒发一小时

步骤 6

干香菇，木耳加入冷水泡发

步骤 7

香菇木耳泡发好了之后洗净切丁，猪肉剁成糜，白菜切小丁用纱布挤掉多余的水分。

步骤 8

把他们放在碗里搅拌均匀

步骤 9

取出醒发好的面团，揉面垫上撒上面粉

步骤 10

擀成硬币厚度的面片，这里是一半的面团，因为饺子比较小，包起来比较慢，所以分了两次做，剩余面团盖上保鲜膜备用。

步骤 11

用蝴蝶切模切割

步骤 12

多余的面团继续擀平切割

步骤 13

取一张饺子皮放入馅料

步骤 14

对折按压，一定要压紧，不然煮的时候会漏馅。

步骤 15

全部做完可以放入冰箱冷冻保存，下次吃的时候拿出来直接煮就可以了。

菜谱创建时间：2018-06-05 23:08:32