蘑菇火腿肠炒螺旋意面

作者： LuYaoWaKa

用料

• 螺旋意面 200g（2-3人份）
• 鲜香菇 5只（100克）
• 黄豆芽 150g
• 火腿肠 1根（90g）
• 荷兰豆 150g
• 食用油 适量
• 大蒜末 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

蘑菇火腿肠炒螺旋意面的做法步骤

步骤 1

水煮开，放入意面，加适量盐和食用油一起煮软，煮熟后倒掉水滤干。煮面同时切香菇、火腿肠。

步骤 2

洗净荷兰豆、豆芽，大蒜拍扁切末。

步骤 3

热锅冷油，先放火腿肠丁、豆芽、香菇、荷兰豆翻炒，加点蚝油。差不多熟时加入滤干的意面翻炒，加入生抽、黑胡椒粉、不够咸的话再加适量盐，出锅。

菜谱创建时间：2018-06-05 20:18:41