手撕杏鲍菇拌肉丝

作者： 羊羊妈要成为Superwoman

背后的故事就是我做什么菜娃儿他爸爸都说这儿不对那儿不对直男癌至今有人给他做饭真是上辈子积大德了 òᆺó

用料

• 杏鲍菇 2-3个
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 姜 适量
• 鸡精 少许
• 白糖 适量
• 料酒 少许
• 醋 少许
• 花椒油 少许
• 梅花肉 2-3两
• 白胡椒 少许
• 淀粉 少许
• 食用油 适量
• 白芝麻 少许
• 小红辣椒 少许

手撕杏鲍菇拌肉丝的做法步骤

步骤 1

梅花肉切丝，姜末少许，淀粉少许，料酒少许，盐，白胡椒少许腌一下

步骤 2

杏鲍菇上蒸锅蒸，具体时间看材料大小，我蒸了二十分钟左右，熟了放凉手撕成条

步骤 3

杏鲍菇丝加少许盐，蒸鱼豉油，姜末，蒜末，葱末，小红辣椒，鸡精，糖，醋，花椒油拌匀

步骤 4

刚刚腌制的肉丝加一点食用油用手抓匀，开火锅里加少许食用油烧热，下肉丝炒熟

步骤 5

炒熟的肉丝和杏鲍菇丝拌匀，上面撒葱花和白芝麻，完成

手撕杏鲍菇拌肉丝的小贴士

暂时还没想到，有想问的吗ฅ՞•ﻌ•՞ฅ

菜谱创建时间：2018-06-05 19:14:43