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烤韭菜的做法
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烤韭菜

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作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

用料

烤韭菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水烧开,放少量盐入锅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油,可以让蔬菜保持翠绿的色泽),关火

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洗净的韭菜放入锅中,烫一下立即捞出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用冷水冲凉沥干

步骤 5

把两到三根韭菜理顺,排在一起,卷起来(尽量要卷的紧一点)

步骤 6

卷好的韭菜用竹签串起来

步骤 7

先刷上一层食用油,再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟,即可取出开吃啦

烤韭菜的小贴士

焯蔬菜的水里放点盐,再滴几滴食用油,可以保持蔬菜翠绿的色泽。韭菜很容易熟,所以入开水锅中烫一下立即要捞出冲凉。 如果家里没有烤箱,可以用微波炉的烧烤功能来烹饪,效果一样的。

菜谱创建时间:2011-11-01 20:38:10
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