海盐焦糖曲奇

作者： 禾苗_

一个烤盘的量 焦糖酱：糖100g、淡奶油100g、黄油10g。 糖小火加热融化至焦糖色，关火加入室温软化的黄油，拌匀。加入加热的淡奶油，拌匀。小火拌匀即可。

用料

• 黄油 60克
• 低筋面粉 75克
• 杏仁粉 15克
• 牛奶 15克
• 焦糖酱 18g
• 糖粉 15g
• 海盐 1.5g

海盐焦糖曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加糖粉盐，打至顺滑，加焦糖酱打匀，多次少量加入牛奶打匀。

步骤 2

加入杏仁粉，筛入低粉，拌匀，放入裱花袋，挤好。

步骤 3

烤箱中层上165下135，17分钟。

菜谱创建时间：2018-06-04 20:41:34