燕麦蔬菜糕

作者： Qaiana

拳击以后的好食粮

用料

• 快熟燕麦片 30克
• 鸡蛋 2个
• 芹菜茎 4根
• 甜椒 半个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 蔬菜部分自行搭配～最好是不怎么出水的蔬菜（如，芹菜），配一部分出水蔬菜（如，甜椒）
• 水 适量

燕麦蔬菜糕的做法步骤

步骤 1

把芹菜，甜椒切丁。将蔬菜丁放入耐热可微波容器中，然后加入燕麦片，少许水（4-5汤匙），盐，黑胡椒并且搅拌均匀

步骤 2

将第一步做出的混合物放入微波炉加热2分钟（主要是煮一下蔬菜）

步骤 3

用另一个新碗打散蛋。取出蔬菜燕麦混合物，并将蛋液倒入蔬菜燕麦混合物，搅拌均匀—将新的混合物放入微波炉加热2-3分钟

步骤 4

蛋液凝固，取出～可以吃了哇！

燕麦蔬菜糕的小贴士

放凉后吃也好吃～口味清淡 选一些含甜味的蔬菜会更好吃！

菜谱创建时间：2018-06-04 02:16:36