杏酱（无添加健康版）

作者： 云胡不喜bhy

这段时间超级迷恋熬制各种果酱，啥水果上市做啥果酱。

用料

• 杏 若干
• 冰糖 适量
• 柠檬 一个

杏酱（无添加健康版）的做法步骤

步骤 1

新鲜黄杏洗干净，晾干。

步骤 2

去核，掰成两瓣，一层杏一层冰糖，重复。放入冰箱腌制一夜。

步骤 3

小火熬煮。

步骤 4

撇去浮沫。

步骤 5

一个柠檬榨汁加入，熬至浓稠。

步骤 6

趁热装瓶，瓶子一定要高温消毒后使用。倒扣晾凉。

杏酱（无添加健康版）的小贴士

瓶子一点要高温消毒，装瓶后倒扣主要是排除客气，更易保存。

菜谱创建时间：2018-06-02 13:05:38