油炸小螃蟹🦀️

作者： 涵妈私房菜

小时候的味道，小的时候没什么零食可以吃，对我们来说这就是美味了😋

用料

• 酵母粉 适量
• 韭菜 适量
• 盐，料酒，椒盐，胡椒粉 适量
• 螃蟹
• 面粉
• 油 克

油炸小螃蟹🦀️的做法步骤

步骤 1

把螃蟹的盖和腮剥掉清洗干净备用

步骤 2

酵母粉用温水化开拌匀面粉，再放入螃蟹韭菜和全部调料，过30分钟就可以炸了。

步骤 3

放这些材料的时候都没称过，所以你们看着放就行。放酵母粉就是让口感蓬松一点，所以多多少点都没关系的。咸淡掌握不好可以先炸一个试试，不够的可以再加。

步骤 4

小时候的味道

菜谱创建时间：2018-06-02 13:05:06