奶油红豆冰棍

作者： 小之之麻麻

用料

• 红豆 300克
• 玉米淀粉 10克
• 奶油 220克
• 牛奶 160克
• 白糖 适量
• 冰糖 适量

奶油红豆冰棍的做法步骤

步骤 1

红豆300克洗干净浸泡一宿

步骤 2

泡好后冲洗几遍

步骤 3

倒进砂锅

步骤 4

加入适量老冰糖

步骤 5

加大约一千毫升水

步骤 6

中小火煮一小时左右

步骤 7

煮到红豆一捏就软烂

步骤 8

放适量白糖拌匀

步骤 9

密封冷藏糖渍一晚再用

步骤 10

玉米淀粉10克

步骤 11

牛奶220克

步骤 12

蜜红豆2勺

步骤 13

打碎

步骤 14

倒入锅里

步骤 15

小火加热不停的搅拌

步骤 16

煮到粘稠挂勺就可以了

步骤 17

160克淡奶油加适量白糖

步骤 18

打到七八成发

步骤 19

放凉的红豆糊倒进打发的淡奶油里

步骤 20

加入适量蜜红豆

步骤 21

拌匀

步骤 22

装入模具

步骤 23

震一下

步骤 24

插上冰棍棒

步骤 25

冷冻6小时以上或一宿

步骤 26

热水里泡一下脱模

步骤 27

完成

菜谱创建时间：2018-05-31 21:44:32