火龙果买回来以后,拆开纸箱检查火龙果外表,完好的火龙果单独放一个纸箱,表皮有问题的单独选择出来。
把表皮完好的火龙果用保鲜袋装起来放进冰箱冷藏,温度调至4℃。
表皮破损的不要放进冰箱,在一两天内吃完。
找不到官方权威的火龙果保存方法,我做个实验,将火龙果放常温和冰箱两种方式,结果四天时间,常温的坏了12个,冰箱冷藏的没有一个坏,这个季节是五月末,已进入夏季,闷热,雨水多。
切开的不要放冰箱,尽快吃了,切开的水果不但会氧化,而且会繁殖细菌。最好是一次性吃完,实在吃不完放入到密封的保鲜碗里面放入冰箱,温度调至10-15℃。