清蒸鲈鱼

作者： chaiyuanmama

很喜欢吃清蒸鲈鱼，但不敢轻易尝试，怕失败，今天在下厨房的帮助下，还是尝试了一次，没有想到成功了，太高兴了😊

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 片
• 蒸鱼豉油 勺
• 葱 根
• 料酒 勺
• 盐 克

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

准备好葱、姜

步骤 2

将鲈鱼洗干净，打上花刀，将切好的姜丝和葱夹在打花刀的地方和鱼肚里面

步骤 3

等水开后就上锅蒸，10分钟后出锅，将盘子里蒸出来的水倒掉

步骤 4

用油把剩余的辣椒姜丝爆炒，出锅倒入盘中，再淋上蒸鱼豉油，就可以开心的吃啦

菜谱创建时间：2018-05-31 12:41:47