丝瓜山药蛤蜊汤

作者： 迷喜

用料

• 丝瓜，山药，蛤蜊，香油，白胡椒粉，油，盐，天津冬菜，蒜片，姜丝。

丝瓜山药蛤蜊汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊洗净。 丝瓜山药去皮切块。 姜切丝。 蒜切片。 天津冬菜适量。

步骤 2

先把蛤蜊用清水煮熟，2-3分钟，开壳即可。

步骤 3

捞出备用，原汤留好备用。

步骤 4

稍许少许油，下姜丝蒜片冬菜。

步骤 5

爆出香味。

步骤 6

加入之前煮蛤蜊的原汤和清水。

步骤 7

下丝瓜和山药。

步骤 8

水开后加香油，盐，白胡椒粉调味。

步骤 9

倒入煮好的蛤蜊。

步骤 10

煮两分钟即可出锅。汤鲜味美～

菜谱创建时间：2018-05-30 22:52:38