新食感：鳕鱼 鹰嘴豆 苹果咖喱

作者： 没有昵称宝宝

高蛋白低碳水 西兰花和咖喱里的姜黄是抗氧化食物 味道出奇的融合 想试试新食感的可以试试

用料

• 鳕鱼 1块
• 苹果 1个
• 洋葱 半个
• 鹰嘴豆 40克是一人份
• 西兰花 40g一人份
• 杏鲍菇 mini一颗
• 苹果味咖喱块 半盒
• 蒜 2粒

新食感：鳕鱼 鹰嘴豆 苹果咖喱的做法步骤

步骤 1

热锅倒入橄榄油，加入洋葱粒、蒜粒炒香。

步骤 2

盒装咖喱，取两小块翻炒。

步骤 3

依次放入鹰嘴豆、杏鲍菇、苹果、西兰花。倒入500ml水。（西兰花比较容易熟，建议最后再放入。）

步骤 4

鳕鱼提前解冻，擦干水份放进咖喱里。盖盖子小火慢煮。（加了鱼以后就不要来回翻炒了，鱼容易散。）15分钟后在加入一块咖喱。增加浓稠度。尝尝味。

步骤 5

汤汁收的略干时候就可以出锅了。

步骤 6

咖喱用的百梦多

菜谱创建时间：2018-05-30 16:11:50