香芹炒贝肉

作者： ht嘻嘻嘻

用料

• 香芹 4根
• 冰鲜鲜贝 125g
• 蒜 1瓣
• 香葱 1小根
• 小米椒 2片
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 鸡精 少许
• 糖 少许
• 淀粉 少许
• 生抽 少许

香芹炒贝肉的做法步骤

步骤 1

鲜贝解冻。 香芹洗净切小段。 蒜切碎 葱切葱花 小米椒切2片

步骤 2

鲜贝洗净，用盐、鸡粉、糖腌10分钟。下锅前用淀粉拌匀

步骤 3

热锅下油。放切碎的葱蒜小米椒。炒出香味。 放入拌了淀粉的贝肉。炒至开始变色 放香芹翻炒几下。盖锅盖3分钟。

步骤 4

用贝肉解冻的水放淀粉、生抽拌匀。倒入勾芡。 乘出食用。

菜谱创建时间：2018-05-29 22:28:52