西红柿变玫瑰

作者： 五月孤芳

学会了可以在家宴上小露一手，让菜品更加精致上档次。

用料

• 黄瓜 一根
• 西红柿 一个

西红柿变玫瑰的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料；

步骤 2

黄瓜斜切成段，从中间切开；

步骤 3

取其中的一半，从一端开切，连切三刀，如图前两刀不要切断，第三刀切断；

步骤 4

将中间的一片卷起；

步骤 5

西红柿洗净，准备一把削皮刀；

步骤 6

像削苹果一样，皮削薄一点；

步骤 7

尽量不要削断；

步骤 8

从西红柿顶部那端开始向内卷起；

步骤 9

卷好后，把底面翻到上面来；

步骤 10

翻面后的样子，惊艳吧！

步骤 11

配上之前做好的黄瓜叶片，按照自己喜好装饰。

步骤 12

怎么摆都好看！

步骤 13

漂亮吧！

步骤 14

我常用的一种盘饰。

西红柿变玫瑰的小贴士

1、 选择硬一点的西红柿，好削皮； 2、想要花朵大一点就买大西红柿，想要小一点就买小西红柿，也可以把大西红柿皮分成两段，取其中的一小段卷起。

菜谱创建时间：2018-05-29 18:35:46