辣椒炒火腿肠

作者： 王媛媛儿

用料

• 火腿肠 2根
• 盐 3克
• 青椒（切成丁） 一个
• 淀粉 半勺
• 孜然 少量

辣椒炒火腿肠的做法步骤

步骤 1

油温6成熟，倒入青椒，爆炒出香味

步骤 2

倒入火腿肠，翻炒。

步骤 3

倒入少量淀粉水，勾芡， 加孜然大火收汁

步骤 4

撒入孜然，出锅

辣椒炒火腿肠的小贴士

倒入淀粉水是为了能让孜然均匀的覆盖在火腿上面，适量就好，不要太多

菜谱创建时间：2018-05-29 16:39:12