丝瓜紫菜肉丝汤

作者： wind-mill

按照一个人的分量做的～

用料

• 丝瓜 半根
• 紫菜 一小把
• 肉丝 半个拳头大小
• 盐，味精，胡椒
• 酱油
• 淀粉

丝瓜紫菜肉丝汤的做法步骤

步骤 1

切肉丝，加淀粉（能把肉包裹均匀即可），一丢丢盐（不能多），搅拌均匀

步骤 2

中火，一碗水入锅（可用烧好的水，快），放盐和酱油（酱油少于，用于调色）

步骤 3

取一小把紫菜（有番茄的话也是这一步），洗净，放入锅中煮一会

步骤 4

放入切好薄片的丝瓜烫一烫。

步骤 5

再放入肉丝用筷子搅散，煮至水开即可关火，可尝一尝汤的咸淡（淡了加点盐）。 当当当当～

菜谱创建时间：2018-05-29 13:09:50