母女牵手红枣馒头（六一儿童节美食）

作者： 美小猪猪猪

六一儿童节马上就要到了，每个小宝宝都是小天使，爸爸妈妈们都会为自己的小宝宝精心准备，想让小宝宝穿最漂亮的衣服，玩最喜欢的玩具，吃最好吃的美食！世上只有妈妈好……！🎤🎧当然还有爸爸！哈哈……！

用料

• 南瓜
• 紫薯
• 红菜头
• 面粉
• 竹炭粉
• 抹茶粉
• 小红枣
• 酵母
• 水

母女牵手红枣馒头（六一儿童节美食）的做法步骤

步骤 1

红菜头加很少量的水打泥，南瓜、紫薯分别蒸熟打泥或压成泥，南瓜水份大打泥不用加水，紫薯较干需加水打泥，打成泥做出的馒头颜色比较均匀。

步骤 2

分别加入酵母和面粉，揉成软硬适中的面团盖上发酵。 南瓜和紫薯要温热不烫才可以加酵母。

步骤 3

发好的状态，先将四种不同颜色的面团全部好好揉一遍，至光滑～

步骤 4

取一点白色面团分别加入竹炭粉和抹茶粉揉匀备用，分别一小块就够了，用的很少量！ 绿色面团稍多点，因为后面还要做玫瑰花！

步骤 5

取一块紫薯面团揉光揉圆擀成圆形，直接放入铺了笼布或胶垫的笼屉内，取南瓜面团搓长条，分成若干份包入红枣摆放在紫薯面团上面，空隙内可放黄色面团填满，等一下铺白色面团会比较平整。

步骤 6

白色面团要比下面的擀的小一号，平铺在上面，如图～

步骤 7

取白色面团分别搓成一大一小两个小圆球，竹炭面团擀开擀平～

步骤 8

做出头发的造型，用刀切出发梢～

步骤 9

上半部分包在大的圆球上，然后密密的切出发尾，如图～

步骤 10

红菜头面团擀开用小刀划出裙子的形状，手臂和裙边用一点点白色面团点缀～

步骤 11

很少量的红菜头面团做小玫瑰花，用手压扁排列，（因为很小 只能压扁）用牙签在中间压一下，卷起来，从中间切开就是两朵玫瑰花。

步骤 12

妈妈小头花就完成了，女儿用同样的方法完成，点上眼睛。

步骤 13

绿色面团用来做叶子，同样的小玫瑰花做几个搭配绿叶。

步骤 14

小鼻子、腮红都是搓一个很小很小的圆点用牙签点上去的。 等做完也就发的差不多了，可以开火蒸了，如果制做的速度比较快，要等发起来再开火蒸，记得锅里是凉水！

步骤 15

开火算时间，蒸16分钟关火再焖三分钟，如果做的比较大，要多蒸2、3分钟！ 掀开锅盖的一霎那……美美哒！🌹🌺🌷

步骤 16

超暄软～

步骤 17

温馨 、幸福！

步骤 18

萌萌哒母女俩，儿童节快乐🎈🎈🎈🍭🍭

步骤 19

剩下的面团可以做成玫瑰花束，每层是分别单独蒸的！

步骤 20

制作方法如图～

步骤 21

红菜头南瓜面团薯条

步骤 22

成品

步骤 23

制作方法：中间要刷油，黄色薯条切好以后要滚一层干粉，这样薯条才不会粘连，而且容易抽出，薯条吃完后袋子还可以夹肉夹菜，哈哈～机智如我！🎈🎈🎈

步骤 24

成品，小宝宝一定会很喜欢的！🎈🍭🎈🍭🎈🍭

步骤 25

惊艳吧！

母女牵手红枣馒头（六一儿童节美食）的小贴士

面团的用量自己掌握，用不完可以做成馒头或玫瑰花！ 祝小朋友们儿童节快乐！！！🎈🎈🎈

菜谱创建时间：2018-05-29 02:18:08