老贵阳糍粑辣子鸡

作者： 无肉不欢201805

特别的味道 特别的好吃 特别的怀念

用料

• 土鸡 半只
• 糍粑辣椒 适量
• 蒜 一整头
• 蒜苗 适量
• 金龙鱼葵花油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

老贵阳糍粑辣子鸡的做法步骤

步骤 1

主要食材如图

步骤 2

锅内倒入金龙鱼葵花油，爆香大蒜

步骤 3

然后倒入鸡块

步骤 4

翻炒

步骤 5

不停翻炒，让金龙鱼葵花油逼出鸡块的水分，慢慢炒至鸡肉水收干，盛出鸡块

步骤 6

锅内倒入生糍粑辣椒，不停翻炒，翻炒到辣椒颜色加深

步骤 7

鸡块倒入糍粑辣椒内

步骤 8

倒入适量生抽和盐调味

步骤 9

鸡块这个时候已经缩小了

步骤 10

加入蒜苗，翻炒均匀

步骤 11

起锅

步骤 12

趁热吃呦 谢谢欣赏❤

老贵阳糍粑辣子鸡的小贴士

入口绵密，刺激味蕾，停不了口

菜谱创建时间：2018-05-28 23:01:04