牛棒骨菌菇汤

作者： 一朵奇葩北京大妞

我喜欢喝汤…平时也喜欢给家人做各种煲汤

用料

• 干香菇 3朵
• 竹荪 1朵
• 木耳 3朵
• 干松茸 2朵
• 莲子 5个
• 葱段 2段
• 姜片 3片
• 盐 适量
• 牛棒骨 3段

牛棒骨菌菇汤的做法步骤

步骤 1

香菇、竹荪、木耳、干松茸用温水泡一小时，洗净。

步骤 2

棒骨我泡了泡血水。锅里放水，放入各种料，中火煮。

步骤 3

煮开后小火慢煮至少1小时（我煮了2小时）关火前10分钟放入盐调味。

步骤 4

喝汤、挖骨髓吃…

牛棒骨菌菇汤的小贴士

洗干香菇的方法：泡软，挤干水，再泡、再挤，反复几次就可以洗干净了…

菜谱创建时间：2018-05-28 22:44:59