家常素炒冬瓜

作者： 我叫崔小萌

为孕期的媳妇儿亲手制作☺

用料

• 冬瓜 700克
• 葱花 20克
• 盐 15克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 香菇酱 2勺
• 蒜 2瓣
• 姜 若干

家常素炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

准备葱花，蒜

步骤 2

冬瓜切片，洗净。备用

步骤 3

热锅倒油，放入姜蒜，爆香后放冬瓜，南德（十三香）

步骤 4

翻炒后盖上盖子，等冬瓜8成熟，加香菇酱翻炒。

步骤 5

倒入淀粉水，大火1分钟，关火。

步骤 6

搞定！

家常素炒冬瓜的小贴士

勾芡最后一步，为了滑嫩的口感。

菜谱创建时间：2018-05-28 19:04:32