土家馅饼🥙

作者： 于是ys

吃货的世界有肉，没有别的故事……

用料

• 鸡蛋 1只
• 面粉 3碗
• 香油 1勺
• 鸡精 1勺
• 姜末 适量
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 葱沫 1碗
• 麻椒面 适量
• 孜然粉 适量

土家馅饼🥙的做法步骤

步骤 1

温水化开酵母粉，凉水和面把面和的非常希，面团拿不住为准！

步骤 2

猪肉馅用料酒，姜末，顺时针搅匀，可以加个鸡蛋

步骤 3

葱花切碎后单独放碗中

步骤 4

热油加入花椒八角炸香，榨干后材料扔掉，留油炸蒜末

步骤 5

切好的蒜末备用

步骤 6

将大蒜末放在烧开的料油中炸香

步骤 7

依次放入麻椒粉、花椒粉、孜然粉

步骤 8

搅拌均匀，火候不易过大，

步骤 9

酱大蒜炸的油全部倒入肉馅中顺时针搅拌

步骤 10

和好的面效果，丢了几张照片，在另手机上，明天补发

步骤 11

包上肉馅后再加葱白，包好后不用擀面杖，直接用手放入电饼铛，两分钟就熟了，不要太久，否则面会硬，这样什么时候吃面都是软软的（包、烙过程明天上照片）

菜谱创建时间：2018-05-28 13:15:43