土豆切丁,香菇切丁,锅中加油,倒入,切好的土豆,切好的香菇还有洗干净的豆芽,一起翻炒,加少许盐加豆瓣酱加老抽,不用炒熟,稍微看着全部都匀了,再倒入洗干净的米里面
再把番茄切成小块一起倒进去,水不用特别多,跟平常一样或如果是喜欢吃硬一点的就比平常的水少一点点,然后煮饭
饭跳了之后用铲子把饭炒匀
因为有豆瓣酱和老抽,所以的话盐最好少放一点,不知道怎么放量的话,最好就不放盐了,因为淡了之后的话,你还可以加老干妈或者说黄豆酱去调和一下咸了就没法吃了