杨梅的超爽吃法—可乐杨梅汤

作者： Seven叫老奕

上高中时候的独创吃法，给它起了个名字——暑假～ 夏天最爱的就是吃不完的杨梅和冰镇可乐，正是在某一个暑假把这两种夏日感爆棚的东西组合到了一起。煮到开花的酸爽杨梅加上肥宅必备冰可乐😂整个宅死在家的暑假都靠它续命。学生时代的幸福感其实来得蛮容易，现在虽然没有暑假了，到了夏天还是会偶尔喝，享受着一大口酸甜和碳水在嘴里炸开，就像充满活力一往无前的学生时代，每一个暑假，从不害怕炎热，也从不担忧将来。

用料

• 杨梅
• 黄冰糖（普通冰糖也可以）
• 水
• 可乐
• 薄荷 装饰
• 朗姆酒（可选） 一小盖

杨梅的超爽吃法—可乐杨梅汤的做法步骤

步骤 1

先煮杨梅汤，水占杨梅的三分之一就够了，甜度自己调整，小火加盖慢慢炖，会出很多水

步骤 2

煮到杨梅肉变软，表面裂开（煮好的图不小心被我删了……）凉了以后放冰箱冷藏备用

步骤 3

找个美美的杯子放几块冰，倒入半杯冷藏的杨梅汤，如果想加朗姆酒可以这时候兑进去

步骤 4

开一瓶冰镇的肥宅快乐水加进去，我是妥妥的可口党～百事党换成百事就好了不要怼我😂减肥党可以用零度

步骤 5

可乐加到九分满，顶上再放两块冰和几颗煮杨梅

步骤 6

点缀两片薄荷叶，香香的～大口喝吧

杨梅的超爽吃法—可乐杨梅汤的小贴士

*可乐本身比较甜，煮杨梅汤的时候可以不用太多糖 *杨梅最好煮到果肉刚好裂开又没有缩水，入味又饱满 *喝的时候用个勺搅搅匀，喝到差不多舀一颗杨梅吃，泡过可乐的杨梅口感不要太惊艳～

菜谱创建时间：2018-05-26 20:09:19