清蒸白鳝豆豉

作者： 你的桃

用料

• 豆豉
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 葱 根
• 白糖 克
• 蒸鱼豉油 适量
• 生抽 适量

清蒸白鳝豆豉的做法步骤

步骤 1

白鳝洗净粘液，过滤干水，装盘摆好。

步骤 2

准备好材料，热油依次放姜，蒜，葱白。炒制有香味放豆豉进行煸炒出豆豉香味。再放蒸鱼豉油，生抽 ，少许白糖，加少许开水

步骤 3

把做好的豆豉汁浇到鱼上，上蒸锅蒸十五分钟，最后撒上葱花，即可享受美味。

菜谱创建时间：2018-05-25 10:18:48