酸萝卜老鸭汤【食材包操作说明】

作者： 三刻321cooking

【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^ 酸萝卜老鸭汤滋补温润，酸爽鲜美。精选麻鸭供不应求，是指定供应商特别为三刻留出的库存，市面上不易买到，肉紧而不柴。我们耐心用小火慢煲出澄亮汤底，封装好配送给大家。除了开胃解腻的酸萝卜，还加上了爽脆可口的笋片，更鲜香。下锅煮开即可享用，也可以煮面、涮菜，DIY成热乎乎的一大锅。 食材包内含6件： 主料：鸭汤、麻鸭块、酸萝卜块、笋片 调料：香菜、香葱段 需自备：水 保存期限：0-4℃ 3天 厨具：汤锅 口味：酸爽咸鲜 辣度：不辣 烹饪时间：3-5分钟 食材包净重：980g，麻鸭块220g，鸭汤600g

用料

• 鸭汤
• 麻鸭块
• 酸萝卜块
• 笋片
• 香葱段
• 香菜

酸萝卜老鸭汤【食材包操作说明】的做法步骤

步骤 1

将香葱段切成葱花，香菜切成细末，备用。

步骤 2

将笋片挤干水分，和麻鸭块、酸萝卜一起放入锅中，倒入配送的鸭汤，再加入300毫升左右清水（约1大杯马克杯的水量，需自备），开大火煮开。

步骤 3

关火后，撒入香菜末和葱花即可。

步骤 4

可以自由发挥，自行添加各种涮菜。

酸萝卜老鸭汤【食材包操作说明】的小贴士

三刻321cooking是下厨房App旗下品牌，提供半成品生鲜料理食材包，由来自各大知名餐厅资深主厨研发。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料，定量分装，通过中央厨房切配、冷链宅配到家，根据详细食谱，让您只需几分钟，就能在家做出餐厅水准的美味大餐。食材安全洁净，不含味精鸡精和人工合成调味品，鲜煮高汤调配酱汁，每道菜都是口碑验证的独家好味道。 购买食材包可至下厨房市集店铺：https://www.xiachufang.com/shop/112901378/ 关注微信公众号「三刻321cooking」也可购买，并获得更多资讯。 暂仅服务京津冀地区。

菜谱创建时间：2018-05-24 15:34:59