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#向往生活#红烧豆瓣鱼
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作者:
林夕小改
留学在外在网上看向往的生活真的超喜欢,截图下来记录一下方便自己尝试操作~
用料
鱼
条
葱
根
蒜
瓣
姜
片
料酒
勺
盐
克
豆瓣酱
淀粉
#向往生活#红烧豆瓣鱼的做法步骤
步骤 1
鱼处理好~身上划道道,个人觉得下锅之前拿盐+料酒+姜+生抽腌一下去腥入味~
步骤 2
两面煎至浅黄
步骤 3
喜欢吃辣的可以在这一步加入剁好的辣椒花椒
步骤 4
倒入鱼,加热水煮熟
步骤 5
加蒜瓣,记得要拍
步骤 6
完美
步骤 7
吃过都说好啊!
菜谱创建时间:2018-05-24 05:45:37
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