杭椒掌中宝

作者： 圈儿圈儿2010

用料

• 杭椒 10根
• 大蒜末 5瓣
• 掌中宝 200g
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 一点点
• 白糖 1勺
• 淀粉 适量

杭椒掌中宝的做法步骤

步骤 1

一点点盐、料酒、淀粉腌制二十分钟

步骤 2

杭椒切2cm小块

步骤 3

锅放油（稍多一下）翻炒掌中宝致焦黄-特别提示防护措施做好，油四处溅！

步骤 4

重起锅，放少许油，加蒜末炒至有点变色后加辣椒，炒至发皱，放掌中宝一起炒，延锅边加入酱油，少许白糖，翻炒几下出锅～

步骤 5

噔噔蹬蹬～

菜谱创建时间：2018-05-23 20:30:51