牛油果对半开,取核,去皮(熟了直接剥,未成用勺子挖也很容易)切丁
加入酸奶 挤柠檬汁,酸奶250mL我做的两人量。
料理机搅拌即可。 我一般留两块果肉切丁,最后放入,吃的时候有小惊喜,也丰富口感。
其他水果也可以配酸奶牛奶做奶昔, 一般都会留点切丁,最后放入。 另也可加坚果碎,蓝莓葡萄干等干果碎丰富口感。