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莲藕猪肉饺的做法

莲藕猪肉饺

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作者: -MARS
-MARS
山东同学安利的莲藕饺子,自己再调整一下口味,非常好吃!

用料

莲藕猪肉饺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一节莲藕去皮,用大孔刮碎,赞一下这个宜家的刮,有大小两面刮刀,配了盒子,直接刮到盒子里,盖好可以放冰箱备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

400g的肥瘦猪肉糜,我买的是冰冻包装好的,提前一晚放冷藏解冻。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将藕碎和肉糜,加研磨黑胡椒(多一点),一点点麻油,和盐生抽耗油全部拌匀,拌久一点,让肉馅充分混合。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘子撒面粉防粘,一小碟水粘饺子皮用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果拿不准调味,调好后先下两个试试味道,再看要不要调整。

莲藕猪肉饺的小贴士

可以根据自己喜好再一点点香菇,或者鸡精,也很好吃。

菜谱创建时间:2018-05-23 13:11:34
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