芋圆西米露

作者： 詀在亚麻色阳光下浅笑

就是觉得鲜芋仙的芋圆不够吃啊，价格有比较贵，忍不住自己做碗量足的，吃过瘾。想吃的小姐妹可以自己动手做起来，不难呢

用料

• 西米 50克
• 紫薯 1个
• 芋头 1个
• 木薯粉 400克
• 红豆 50克
• 红薯 1个
• 芒果 1个

芋圆西米露的做法步骤

步骤 1

芋头蒸10分钟到软烂，砸碎和上木薯粉以原料和木薯粉2：1的比例。一直揉到表面光滑，揉成条形，切成大丁。

步骤 2

紫薯红薯同1做成类似的大小。

步骤 3

芒果切成小丁。

步骤 4

红豆提前泡三个小时，红豆和西米分别煮。红豆加冰糖煮至软烂。西米煮至透明Q弹。

步骤 5

按自己喜欢的比例搭配，加上椰奶或者纯牛奶。就可以开心的吃甜品了

菜谱创建时间：2018-05-22 23:42:10