吃瓜季节~丝瓜炒肉

作者： 彩色铃铛

快手小炒，选用多力黄金3益葵花籽油炒制，清香诱人，营养健康。

用料

• 丝瓜 1~2根
• 肉 适量
• 葱蒜 适量
• 腌肉料(盐生抽胡椒粉淀粉油少许)
• 碗汁(淀粉生抽糖蚝油水少许)
• 多力黄金3益葵花籽油 适量。

吃瓜季节~丝瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

材料图，蒜忘拍。

步骤 2

肉尽量切薄点，加腌肉料提前腌制。

步骤 3

丝瓜去络。

步骤 4

切滚刀块切条均可。

步骤 5

葱蒜洗净切好。

步骤 6

调碗汁。

步骤 7

热锅，倒入多力黄金3益葵花籽油，倒肉片滑炒变色盛出。

步骤 8

添少许油爆香葱头蒜蓉

步骤 9

放丝瓜红萝卜大火翻炒半分钟，倒入肉片，碗汁，炒匀洒葱花出锅。

步骤 10

成品图。

步骤 11

清香美味，营养健康。

吃瓜季节~丝瓜炒肉的小贴士

1，生抽盐按口味调整，宜少不宜多，出锅前可尝尝不够味再加。 2，碗汁淀粉少许即可。

菜谱创建时间：2018-05-22 11:37:22