酸甜萝卜白菜

作者： 营养师蓝冰滢

最近身边人不约而同的出现了，疲惫，没胃口，没精神的症状。尤其是办公室的小食神，平时一到饭店就吵吵着吃饭，最近也不张罗了。而且最近公众号后台也有很多人问，这没胃口怎么办？有没有什么小菜可以改善~ 这种问题交给蓝蓝准没错！今天的萝卜白菜新吃法教给大家，做一罐这样的西式小泡菜，带到公司饭前吃两口最开胃。酸酸甜甜的你一定会爱上它哦~记得分享给办公室的好姐们们哈~带领大家一起开胃~

用料

• 圆白菜 300g
• 黄瓜 200g
• 白萝卜 500g
• 白醋 100g
• 砂糖 100g
• 香叶 2片
• 辣椒 4个
• 盐 适量

酸甜萝卜白菜的做法步骤

步骤 1

白萝卜，黄瓜切片，圆白菜撕碎，加入盐，腌制20分钟

步骤 2

锅里加入少量清水放入香叶和辣椒煮开，加入白醋和砂糖再煮开

步骤 3

煮好的料水趁热倒在腌制好的菜上，拌匀

步骤 4

装到密封罐里，放入冰箱腌制过夜即可食用

菜谱创建时间：2018-05-21 19:54:46