巧克力曲奇（趣多多）

作者： 退休小叮当

巧克力是每个小朋友的爱，下雨天懒得出门，巧克力饼干做起～

用料

• 低筋粉 200克
• 可可粉 20克
• 黄油 120克
• 香草 3滴
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 60克
• 白砂糖 100克
• 红糖 20克
• 食用小苏打 2克
• 盐 2克
• 巧克力豆（耐高温） 适量

巧克力曲奇（趣多多）的做法步骤

步骤 1

这是我用的配料，面粉用的北大荒有机低粉。

步骤 2

黄油隔水融化

步骤 3

牛奶鸡蛋搅拌均匀加入香草精

步骤 4

融化后的黄油，加入牛奶鸡蛋香草精，搅拌均匀后筛入粉类，然后搅拌成泥状。

步骤 5

加入适量巧克力豆搅拌一下

步骤 6

把搅拌后的面团泥轻揉成小球，放在烤盘里压一下，表面根据个人需求可以放点巧克力豆。（烘焙纸用完了，用的锡纸代替）

步骤 7

烤箱预热180度，烤制11分钟，拿出晾凉后炒鸡酥软松脆噢！

步骤 8

记得要晾凉才会酥脆噢，吃不完可以放在小盒子或者食品袋里保存。

菜谱创建时间：2018-05-21 15:22:18