【拜托了冰箱】第四季黄磊菜谱：安贤珉-full house

作者： 拜托了冰箱

用料

• 柠檬 适量
• 干贝 适量
• 芝士粉 适量
• 腊肠 适量
• 咸菜 适量
• 玛利欧青橄榄 适量
• 小米 适量
• 乌鱼子 适量
• 意面 一人份
• 烟熏三文鱼 适量
• 鲜松茸 适量
• 西红柿 适量
• 对虾 适量
• 海参 适量
• 火腿块 适量
• 青菜 适量
• 黑木耳 适量
• 乳化剂 适量
• 黄原胶 适量
• 牛奶 适量
• 鸡肉 适量
• XO酱
• 黑胡椒
• 千岛酱

【拜托了冰箱】第四季黄磊菜谱：安贤珉-full house的做法步骤

步骤 1

乳化剂、黄原胶称重 小煮锅倒牛奶，加蒜瓣烧开 另起锅烧橄榄油，加乳化剂

步骤 2

番茄焯水去皮，虾开背去虾线

步骤 3

鸡肉和虾加XO酱、蚝油、黑胡椒、橄榄油、番茄罗勒酱腌制

步骤 4

海参、蒜切片，蒜片入平底锅，加入百里香、鸡肉、虾、马提尼

步骤 5

腊肠、火腿、小洋葱切片 锅中加入蒜末、松茸片、XO酱、干贝、水、小米、番茄丁、火腿末、木耳末、通心粉炒香

步骤 6

牛奶用料理棒打发，加入蚝油、柠檬汁、千岛酱、蛋黄再次打发，过漏勺，倒入虹吸瓶加酸奶，安装气弹

步骤 7

通心粉锅再次开小火，放入鸡腿肉，对虾、黄油、橄榄油，放柠檬瓣装饰

步骤 8

整锅入烤箱

步骤 9

乌鱼子切片喷火枪炙烤，放入锅中，切香葱、腌黄瓜、黑橄榄放入锅中

步骤 10

用虹吸壶制作蒜汁，配饭食用

菜谱创建时间：2018-05-21 15:21:46