咖啡烤年糕

作者： 紫色小叮噹

记录自己爱吃的一款咖啡点心

用料

• 糯米粉 130克
• 鸡蛋 1只
• 牛奶 135毫升
• 糖 30克
• 纯咖啡 3-4克
• 泡打粉 4克
• 油 30克

咖啡烤年糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉，泡打粉，咖啡，糖混合搅拌均匀

步骤 2

牛奶倒入刚刚混合好的材料中，搅拌至无颗粒状态，接着倒入油，也是搅拌均匀。

步骤 3

鸡蛋打散混合到前面的液体中。最后倒入24寸可以进烤箱的不粘锅即可。

步骤 4

烤箱下层180℃，35分钟，中间看状态，上色可以后加盖锡纸。

菜谱创建时间：2018-05-21 10:36:24