香辣芝士培根意面

作者： 很甜的橙子

简单，快手。刚上班的几年最喜欢意面，又快手又好吃，意面的面条更营养，我叫它一个人的狂欢。

用料

• 意大利面 1人份
• 芝士 1片
• 牛奶 80克
• 培根 2片
• 空心菜 1把
• 金钩辣椒 1勺

香辣芝士培根意面的做法步骤

步骤 1

煮面，水开后8分钟，想吃软的就多闷会。

步骤 2

培根炒出油，加一小块黄油进去。

步骤 3

煮好的面过凉水。

步骤 4

空心菜热水里焯，去农药残留。也可以用菠菜更西式，但是菠菜和牛奶会生成不好的物质。所以就随手拿空心菜了。

步骤 5

那边培根炒好加辣酱。加牛奶。为啥用辣酱，因为懒啊，我连切个辣椒都懒。直接金钩辣酱！如果觉得太土，太像炒面，辣椒可省略。

步骤 6

倒入意面，收汁儿，最后盖芝士，关火，搅拌，芝士融化即可。

步骤 7

快手意面，因为自己吃的，之后就省略了造型。想摆盘拍照的，最后撒上罗勒叶碎，超市都有卖的，然后用叉子卷卷卷卷，置于盘中央，深盘摆盘会更好看哦！

菜谱创建时间：2018-05-21 09:15:35