酱香排骨

作者： 紫轩小厨

超简单的酱排骨制作方法，汤汁香味浓郁，肉香四溢，白米饭的好伴侣

用料

• 排骨 500克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 一勺
• 料酒 1勺
• 古龙牌香菇肉酱 半罐

酱香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水、香菇泡发备用，准备一罐古龙牌香菇肉酱

步骤 2

油锅爆香葱和香菇

步骤 3

倒入排骨煸炒出香味，加入半罐香菇肉酱炒均，加入盐、料酒、生抽、老抽少许，倒入两碗清水

步骤 4

烧开

步骤 5

换砂锅改小火煲一个小时左右即可，可以隔水文火炖。

步骤 6

酱香浓郁的排酱排骨，老少皆宜，这道菜很下饭，白米饭的最佳伴侣

菜谱创建时间：2018-05-20 22:11:44