超级简单法式吐司(附快速蜂蜜果酱)

作者： Malteser麦提莎

法式吐司是个超级简单而美味的早餐，而且材料就是吐司，鸡蛋，糖。 当然我一般如果有奶油，练乳的话，我会多加下去。 想浓郁一点就加点奶油，和炼乳。 吃的时候可以放点水果，淋点覆盆子果酱，草莓果酱或枫糖浆，或撒点糖粉。

用料

• 厚吐司 4片
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 2大勺
• 奶油 2大勺
• 炼乳或红糖 1大勺
• 盐 一点点
• 黄油 适量

超级简单法式吐司(附快速蜂蜜果酱)的做法步骤

步骤 1

除黄油外，把全部材料搞匀

步骤 2

4大块吐司

步骤 3

把吐司放进奶油鸡蛋液吸收蛋液

步骤 4

热锅放点黄油融化，放进吸了蛋液的吐司，煎金黄，可煎成图片上的金黄

步骤 5

或煎成这样淡金黄，个人喜欢这样均匀淡淡的颜色

步骤 6

吃的时候可以放点水果，淋点覆盆子果酱，草莓果酱或枫糖浆，或撒点糖粉。 Enjoy !

步骤 7

快速果酱做法: 把各种莓果放开小锅小火煮到软，用叉子压烂，加挤小许柠檬汁，关火。 待温热时拌进一点蜂蜜至自己喜欢的甜度(这样就不会破坏蜂蜜原有的营养)即可淋上煎好的吐司上。 如不加蜂蜜，可把糖和莓果同时放锅加热。

超级简单法式吐司(附快速蜂蜜果酱)的小贴士

不放奶油就等量放牛奶就可以了。

菜谱创建时间：2018-05-20 12:45:54