炖豆腐皮

作者： 寶 兒

用料

• 豆腐皮 2张
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 五香粉 适量
• 葱蒜 适量
• 干辣椒 三个

炖豆腐皮的做法步骤

步骤 1

1、干豆腐切丝，下入开水中焯烫一下捞出。 2、锅里加油，油热后下入一大勺蚝油、两大勺生抽，大半碗水，适量五香粉。 3、水开后下入干豆腐，盖上锅盖炖一下。 4、将炖好入味的干豆腐捞出。 5、干豆腐表面放入大蒜末，大葱末、干红辣椒碎。 6、油锅里将油烧热，烧到快冒烟状态后浇在干豆腐上，吃的时候拌匀即可！

菜谱创建时间：2018-05-19 20:36:48