意式番茄淡菜汤

作者： 大丙儿

用料

• 淡菜 适量
• 西红柿 2个
• 洋葱 0.5个
• 橄榄油 1勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 大蒜 2瓣
• 姜 2片
• 蕃茄酱 适量
• 芹菜 适量

意式番茄淡菜汤的做法步骤

步骤 1

所需食材：淡菜、芹菜、西红柿、洋葱、姜、蒜 将洋葱、西红柿切成丁；芹菜切成小段。

步骤 2

锅中倒入油，放入姜蒜，稍微炒一下，放入洋葱翻炒。

步骤 3

放入西红柿丁、芹菜段。翻炒至西红柿出汁，加入番茄酱，再翻炒一下

步骤 4

加入冷水

步骤 5

水沸腾后，放入淡菜。等淡菜的口打开了，就可以出锅了。

步骤 6

撒上芹菜叶装饰

步骤 7

另外一次用的是其他的海鲜，味道也超级赞的，

步骤 8

吃不完的汤汁，还可以用来拌面，超级赞

菜谱创建时间：2018-05-19 20:20:00