腌鸡蛋（五香味）

作者： 木子小食

用料

• 鸭蛋 8-10斤
• 水 10斤
• 盐 2斤
• 花椒 10克
• 大料 10克
• 白酒 150克

腌鸡蛋（五香味）的做法步骤

步骤 1

鸭蛋洗干净、晾干、在白酒里滚一下

步骤 2

水、盐、花椒、大料放入锅内，烧开后再煮3-5分钟

步骤 3

晾凉后放入白酒

步骤 4

放入晾干的鸭蛋

步骤 5

一个月后开始试吃

菜谱创建时间：2018-05-17 17:37:12