海山酱

作者： 这货不是女纸

海山酱是台式酱料中很重要的基础酱料，利用海山酱可以调制出许多不同的酱料。可作为粽子，甜不辣，蛤蜊煎的蘸料

用料

• 粘米粉 1大匙
• 酱油 3～4大匙
• 糖 2～3大匙
• 水 2.5杯
• 盐 适量
• 甘草粉 适量
• 味增 1大匙
• 番茄酱 适量

海山酱的做法步骤

步骤 1

将所有材料放入锅中，一起调匀煮开放凉即可

海山酱的小贴士

番茄酱和糖适量添加，番茄酱不可太多，以免酸味盖过其它食材。海山酱有成品可以购买。

菜谱创建时间：2018-05-17 14:18:07