三文鱼豆腐凉菜

作者： 下厨房用户_680gd

用料

• 三文鱼刺身 1块
• 嫩豆腐 1块
• 绿芥末 适量
• 日本酱油 适量

三文鱼豆腐凉菜的做法步骤

步骤 1

三文鱼店买一块三文鱼刺身，切片，最好能切成薄片

步骤 2

盒装嫩豆腐一盒，从盒底砍去四个小角，用刀背轻拍，翻转撕去豆腐正面塑料纸，装盘，沥去多余水分

步骤 3

在豆腐上均匀码上三文鱼，旁边点缀芥末和酱油，天气太热可以放冰箱冰镇一会

步骤 4

开吃～冰凉舒爽 配点毛豆啤酒 完美～

三文鱼豆腐凉菜的小贴士

主要就是豆腐完整取出，其他超简单

菜谱创建时间：2018-05-17 12:09:14