使用的是这种牛奶(要用常温下的,如果从冰箱拿出来就做,不容易成功)
用的是这个菌粉
菌粉反面
按照说明上的量掌握,用其中的一小袋的一半即可,剩余的扔了。
先倒入一袋牛奶,再倒入半小包菌粉,搅拌均匀,再放入2袋(共3袋牛奶,两个人吃,留些做好的酸奶当菌种,第二天接着再做,取约100ml代替菌粉。)
盖上盖子,放入酸奶机中,酸奶机中稍为加点水。
外界温度的不同,所需时间不等,约8到12个时。
完成
可以加点蜂蜜,或者各类水果。