好好吃青菜

作者： 小喔哩哩的外婆

青菜营养丰富，可家里的炉火炒出来的就是不好吃，再就是青菜的品种很多有的青菜梗子硬、味又很淡真的难以入口，尝试了很多做法，好好吃青菜唯有此法。

用料

• 青菜 适量
• 盐 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 水 适量

好好吃青菜的做法步骤

步骤 1

青菜洗净备用。坐锅烧水，水开后放入青菜，加一点盐，煮一分钟，捞起入盘。

步骤 2

起油锅，油少许，油热下蒜末，炒出香味，倒入生抽，加能没过青菜1/3的水，煮开。

步骤 3

将煮开的蒜末汤倒入盛青菜的盘子就好了。

好好吃青菜的小贴士

这样煮着吃的青菜柔绵还有甜味

菜谱创建时间：2018-05-17 00:10:35